Amaramara

incorporato da Embedded Video

YouTube Direkt

Grazie a Dave Blog che mi ha fatto ridere di gusto rallegrandomi così la giornata…

Paura sì ma si può dire che non ha perso una battuta la ragazza!!! MERAVIGLIOSA.

incorporato da Embedded Video

YouTube Direkt

Bravissima l’attrice Maria Dinulescu…su loro che dire…li amo.

Pensavo che il wasabi fosse l’unico ad avere il potere di aprirti il terzo occhio… ho scoperto che c’è anche la senape.

Uno sguardo un pò malinconico…le manca Milo che è in vacanza e devo ammettere manca anche a me.

Ben ritrovati Amici…è stata dura,ma prima o poi dovevo ricominciare a scrivere. O no?

Sarò assente ancora per un pò…Vi chiedo scusa.

Vi ringrazio per l’amicizia ed il calore…purtroppo la vita è fatta anche di questi momenti.

Nella mia cantinetta dei divertimenti c’è una gran pace.

C’è una bella scrivania in legno dove disegno e scrivo. La luce è soffusa.

Ci sono tanti colori…dai pastelli agli acquarelli,china colori ad olio,pennelli e tele…mai finite o appena iniziate.

Ci sono i miei giochi …il mio robot che andava a pile,muoveva braccia e gambe ed a volte anche la bocca,c’è il mio orsetto Tricki che stà lì e mi osserva vigile da quando avevo un anno,ci sono tutte le bambole senza occhi perchè glieli levavo cercando di capire il meccanismo che li faceva muovere…gli archi costruiti con gran fatica e le frecce.C’è la mucca carolina gonfiabile che tanto mi piaceva. Cè anche Ciccio Bello…ormai scarico,ma sempre ben vestito.

C’è un vecchio mangiadischi…con tutti i 45 giri dei Giganti,di Battisti e di Mina.

C’è anche un divano verde dove mi piace fare capriole e giocare con i cuscini.

C’è una televisione arancione con grandi tasti argentati dove posso vedere i miei cartoni preferiti.

La cantinetta dei divertimenti mi piacerebbe tanto, perchè mi servirebbe a tornare bambina, che bello sarebbe possedere la chiave e  chiudere il mondo fuori e poter riprovare tutte le emozioni che provavo allora.

La domanda è : ne sarei ancora capace?

incorporato da Embedded Video

YouTube Direkt

Onore a Matteo Beccucci vincitore di XFactor…Grandissimo.

Io se fossi Dio,

maledirei davvero i giornalisti

e specialmente tutti,

che certamente non son brave persone

e dove cogli, cogli sempre bene.

Compagni giornalisti avete troppa sete

e non sapete approfittare delle libertà che avete,

avete ancora la libertà di pensare

ma quello non lo fate

e in cambio pretendete la libertà di scrivere,

e di fotografare immagini geniali e interessanti,

di presidenti solidali e di mamme piangenti.

E in questa Italia piena di sgomento

come siete coraggiosi, voi che vi buttate

senza tremare un momento:

cannibali, necrofili, deamicisiani e astuti,

e si direbbe proprio compiaciuti.

Voi vi buttate sul disastro umano

col gusto della lacrima in primo piano.

Sì vabbè lo ammetto

la scomparsa dei fogli e della stampa

sarebbe forse una follia,

ma io se fossi Dio,

di fronte a tanta deficienza

non avrei certo la superstizione della democrazia!

Per caso ho riascoltato questa canzone di Giorgio Gaber…ne pubblico solo un pezzetto e credo che non serviranno ulteriori miei commenti. è tutto scritto lì.

Oggi non mi va di scherzare nè di parlare.

Oggi il mio cuore ed il mio pensiero sono in Abruzzo accanto a quella povera gente che ha perso tutto.

Dato che ieri la pioggia l’ha fatta da padrona e che,a causa dei miei problemi,ho bisogno di tenere impegnato il mio tempo e dovendo assolutamente inaugurare il nuovissimo super cavalletto ho pensato bene di rendermi produttiva….

Era da un pò che mi stuzzicava la voglia di fare biscotti…così armata di formine e buona volontà mi sono data da fare.

150 gr di farina di mandorle

100 gr di farina 00

un pizzico di sale

Cannella

150 gr di burro a pezzetti

2 tuorli d’uovo

zucchero a velo

Praticamente è una pasta frolla con l’aggiunta di farina di mandorle…ho lavorato le farine con il burro schiacciandole con la punta della dita,ho unito lo zucchero ed il sale (per chi vuole ci sta anche una bustina di vanillina) amalgamando fino a formare un impasto grumoso,dopodichè ho aggiunto i tuorli ed ho lavorato l’impasto molto velocemente,sempre con la punta delle dita (per non scaldare la pasta),fino a farlo diventare liscio ed elastico. Ho formato una palla,l’ho avvolta nella carta per alimenti e messa in frigo a riposare per almeno una mezz’oretta.

Nel frattempo ho acceso il forno a 180° ,imburrato ed infarinato le teglie. Ho steso la pasta con l’aiuto di un mattarello fino a formare una sfoglia di uno spessore di circa mezzo cm e poi…mi sono sbizzarrita con le formine!!! (decisamente la parte più divertente)

Infornati e tenuti d’occhio per un quarto d’ora fino alla doratura…poi lasciati raffreddare ed infine ricoperti di zucchero a velo.

Et voilà…ecco i biscottini alle mandorle.